1、土豆和马铃薯不能放在一起哦,不然不是红薯僵心就是土豆发芽,因为这两样东西额储存环境要求不一样,红薯喜温暖怕冻,土豆却喜凉怕热。
2、父母一直说鸡蛋这东西不能吃过量,胆固醇太高了,吃多了营养也不吸收,所以每天一个就行了,真的是这样吗?一个鸡蛋的蛋黄里胆固醇含量约为180毫克,而人对胆固醇的需求大概是300毫克/天,所以两个刚好。
3、香蕉火龙果芒果荔枝等水果买回家放入冰箱,没几天就出现黑斑是怎么回事。因为这些水果都是热带水果,对温度的适应能力较强,冰箱的低温是会使其表面细胞膜破损,细胞内部的酶和多巴胺物质渗透出来,大大加快水果的熟化过程。
4、皮蛋放在冰箱里会变难吃,因为皮蛋是碱性物质凝成的胶状物,含水量7%左右,放进冰箱之后会逐渐结冰,从冰箱拿出后在融化,胶状体就变成了蜂蜜状,口感大不如前。
5、人的日常生活用品中,细菌含量最高的不是马桶,而是刮胡刀,为12.5万/平方厘米,比马桶盖脏了12.5倍。而马桶盖的含菌数居然是最低的。